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从农业1.0到农业4.0:生态转型与农业可持续
温铁军 试读
10工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里呢?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书第一章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子,论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。 第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源,归纳了有别于“西方中心主义”的、东方“天人合一”的农业可持续的理论资源。 第三章论述了殖民地国家大农场农业的“盎格鲁-撒克逊模式”,欧洲宗主国中小农场农业的“莱茵模式”,以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的“东亚模式”的世界农业“三分天下”的格局。 第四章梳理了中国延续千年的可持续农业,因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性改造,以及生物化、化学化和机械化的技术性改造,面临危机;提出了中国农业的可持续发展回归。 第五章归纳了浙江丽水、宁夏隆德、重庆城口以及贵州罗甸等地农村生态资源价值化实现的农村可持续发展的路径。 第六章简介了农业可持续的国内外经验,通过国际比较视野研究,指出了农业可持续发展的前进方向。
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800种野花速认图鉴
杨辉霞 试读
本书收录了800多种公园、街道、郊外、田野和山区常见的、有药用或食用价值及有毒的野花,按照花的颜色及花的特征分类,为便于读者快速识别各种野花,以花的局部特征图为目录。文字内容包括各种野花的科属、识别、药用、食用及毒性等知识,并配有植株、花、果、叶等形态特征图。该书适合植物学专业、植保专业、中医药专业人士及植物爱好者、中医药爱好者阅读参考。
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图说大棚蔬菜栽培关键技术
王迪轩 试读
本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤,以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点,以图说的方式,按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路,进行系统叙述,使读者能按图操作。本书图文并茂,通俗易懂,适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户、菜农阅读参考,以进行科学的大棚蔬菜生产。
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中国古树名木——济南卷
王大为 试读
《中国古树名木——济南卷》将济南地区的古树名木集录成册,书中古树依据全国绿化委员会、国家林业局文件的规定划分,特指树龄在100年以上的树木,名木特指在历史上或社会上有重大影响的中外历代名人、领袖人物所植或者具有极其重要的历史、文化价值、纪念意义的树木。本书采用图文并茂的形式,记述记载济南市古树名木的分布、树木状况及传说等。
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果树嫁接5法图解
于新刚 试读
本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因素入手,对嫁接工具和材料准备、砧木培育、接穗准备、嫁接时期,以及在果树和园林树木上采用的50种嫁接方法和65种具体嫁接应用技术,做了较为详尽的文字描述,并对其中关键的操作步骤辅以250余幅清晰的图片。书中介绍的改良切接②、镶芽接、芽片插皮接、绿枝单芽腹接、绿枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等6种嫁接方法,系本书作者独创。 全书贯彻理论联系实际和为实际生产服务的原则,内容详细丰富,语言通俗易懂,图片清晰逼真,技术先进实用,方法具体明确,具有较强的可操作性,对于现代及今后果树嫁接及果树生产,具有重要的参考价值。 本书适合果树及园林嫁接技术爱好者、规模育苗大户、果树技术推广人员以及农林院校师生阅读和参考。
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牛羊常见病诊治彩色图谱
金东航 试读
本书介绍了牛、羊常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病及代谢病和中毒病,共阐述了107种常见的牛羊疾病,每种疾病都介绍了病原、流行特点、病理变化、诊断与防控等内容。全书内容丰富,技术实用,可操作性强,适合基层一线兽医、养殖场兽医和农业院校师生阅读参考。
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现代农药应用技术丛书(杀虫剂卷)
郑桂玲 试读
作为丛书一分册,本书在简述杀虫剂相关常识与各种不同作物上的害虫识别的基础上,详细介绍了当前广泛使用的农药品种,每个品种介绍了其中英文通用名称、结构式、分子式、相对分子质量、CAS登录号、化学名称、其他名称、理化性质、毒性、作用特点、剂型与注意事项等,重点阐述了其作用特点与使用技术。另外,还收录了一些重要品种的主要复配品种及其使用技术。内容力求通俗易懂,实用性强。
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彩色图解科学养鸡技术
提金凤 试读
根据目前养禽业的发展现状,同时结合编者多年从事养禽及禽病防治教学、科研及生产实践中积累的丰富经验及资料,最终编写了本书。本书主要从鸡的品种、繁育、饲养管理、营养饲料和鸡舍构建、鸡病防治等方面进行详细阐述,采用通俗易懂的语言,同时配备大量彩色图片,形象生动,图文并茂,充分体现科学性、先进性、系统性和实用性,便于从业者学习、理解及生产过程中参考使用。
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柑橘橙柚病虫害诊断与防治原色图鉴(第二版)
吕佩珂 试读
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题,针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题,利用新技术、新方法,解决生产中的实际问题,涵盖了柑橘、橙、柚生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍柑橘、橙、柚病害近六十种,虫害八十余种,本书图片包括病原、症状及害虫各阶段彩图,防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合,增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果,保证大幅增产等现代技术及新发病害防治与相关市场问题。附录中还有农药配制及使用基础知识。是紧贴全国果品生产,体现现代果品生产技术的重要参考书。可作为诊断与防治柑橘、橙、柚病虫害指南,可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
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绿植病虫害防治与水肥管理
徐帮学 试读
本书详细介绍绿植病虫害防治常识和水肥管理相关知识,包括绿植病虫害防治基本技巧、花草病害常识以及病害诊治、花草虫害常识以及虫害诊治、家庭花卉营养需求常识等。本书还介绍了观花类植物、观叶类植物、多肉类植物、果蔬植物的土壤、浇水、施肥方面的管理经验。本书通俗易懂,图文并茂,融科学性、知识性、实用性为一体,适合广大花卉种植户、花木培育企业员工、园林工作者阅读使用,也适合高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计师、室内植物装饰爱好者及所有热爱生活的读者学习参考。
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怎样提高草莓种植效益
杨雷 试读
种植草莓是农民增收致富的重要途径,见效快、经济效益显著。 近年来,草莓产业发展迅速,已成为许多地区的支柱产业,因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。 本书从草莓安全生产出发,以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,重点介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容,对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。
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图说竹鼠高效养殖技术 修订版
张文明 试读
通过图文并茂的方式从竹鼠养殖可行性分析、竹鼠养殖场及鼠舍的建造、人工驯养引种、科学饲养管理、竹鼠养殖常用药物使用指南、竹鼠常见疾病预防及治疗方案、竹鼠成功销售新法等内容。作者拥有丰富的动物养殖实践经验,对动物营养配方、疾病防疫、饲养管理等知识具有很多独到之处。作者在全国范围内率先开办竹鼠养殖技术培训班,成为养殖户提供专业的竹鼠理论知识学习和实践操作培训的专家。
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林木育苗技术百问百答
翟金玲 试读
本书包含八个部分,分别介绍了苗圃建立与土壤管理、播种育苗、营养育苗、育苗新技术、苗木管理、病虫草害防治、苗木出圃、北方主要林木育苗技术。全书以问答的形式,通过简洁易懂的文字,必要时辅以图解,向广大苗木生产者和林业科技人员介绍了林木育苗种的核心技术问题。
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猕猴桃高产栽培整形与修剪图解
齐秀娟 试读
本书针对我国猕猴桃周年管理特点,采用图文并茂的方式,以便教学、科研和生产人员进行实际操作,具有鲜明的目的性和实用性。本书共分为八章,分别以猕猴桃树体特点及优良品种、萌芽前管理(2月中旬至3月下旬)、萌芽期至开花前管理(3月下旬至4月下旬)、开花期管理(4月下旬至5月中旬)、谢花后至果实膨大期管理(5月中旬至6月下旬)、夏季新梢旺长期管理(6月下旬至8月下旬)、采果前至果实采收管理(8月下旬至11月底)、休眠期管理(11月底至翌年2月中旬)等为主题进行阐述。与以前专著或是科普读物不同的是,本书以周年管理为主线,采用生产实践中实际操作的图片,不是手绘插图。本书不仅具有现代科学理论且具有实际应用价值,是该领域富有新意的一部著作。本书可作为高校或中等职业学院的教学用书,也可供科研及技术人员阅读参考,更适用于从事一线生产的技术人员或果农参考。
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蜜蜂养殖实用技术(第二版)
李继莲 试读
本书在一版的基础上,结合作者团队多年蜜蜂养殖研究与实践积累,详细介绍了当前蜜蜂实用养殖技术及主要病害防治。立足实际养殖要求,本次修订新增了蜜源植物的调查方法、最新的免移虫产浆技术以及近五年与蜜蜂健康息息相关的肠道微生物的最新研究进展等内容,并新增补充了大量养蜂技术图片。通过阅读本书,读者可以全面了解和掌握蜜蜂的养殖技术,更好地关注蜜蜂健康,从而更好地开展蜂产品的生产。 本书图文并茂,实用性较强,可供养蜂人员、养蜂科技工作者及农业院校相关专业师生或者养蜂爱好者阅读参考。
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山林果园散养土鸡新技术
魏刚才 试读
本书共分七章,讲述了山林果园散养土鸡概述,土鸡的品种选择技术,土鸡的营养与饲料配制技术,土鸡场地选择和鸡舍设计技术,土鸡育雏期的饲养管理技术,土鸡散养期的饲养管理技术和土鸡的疾病控制技术。本书紧扣生产实际,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容新颖系统,重点突出,通俗易懂,不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和广大土鸡养殖户阅读,也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
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常见猪病形态学诊断与防控
郑瑞澄 主编 试读
本书介绍了猪病毒病、细菌病、真菌病、寄生虫病。全书在采用简练文字介绍各种病症特点的同时,采用了大量的真实图片,使各种病症特点直观地展示给读者,便于读者迅速认识和掌握,从而找到防控的方法。本书适合兽医技术人员、养猪场技术和管理人员、动物医学专业师生等参考阅读。
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图说蜜蜂养殖关键技术
李继莲 试读
本书详细介绍了蜜蜂养殖中的关键技术。内容包括:蜜源的调查、蜂场场址的选择、蜂箱排列以及选购蜂群和蜂群检查等养蜂的基本操作,春、夏、秋、冬一年四季蜂群的管理办法及注意事项,中华蜜蜂的活框饲养技术,花期和产浆期的蜂群管理及相关蜂产品的采收技术,以及蜂群饲养过程中出现的一些主要病虫害及其有效防治方法。本书通俗易懂,图文并茂,实用性较强,可供养蜂人员、养蜂科技工作者及农业院校相关专业师生,特别是养蜂爱好者阅读参考。
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常见野生蘑菇识别手册
周云龙 试读
蘑菇具有重要的食药用价值,郊游活动使人们经常接触野生蘑菇,人们希望能安全地采摘品尝。为满足这一需求,本书以简明通俗的文字介绍了蘑菇的基本知识,野生可食用和药用蘑菇的识别特征,以及对毒蘑菇的鉴别方法,蘑菇毒素和误食后的解毒方法,并具体选择了我国最常见的可食用、药用和有毒蘑菇175种,配以野外生境照片,对其分类地位、识别特征、用途、生态习性和产地与分布进行了介绍。本书具有科学性、普及性、实用性的特点,非常适于大学和中学师生野外实习和开展科技活动,也适于知识人士阅读和到自然界去猎奇,同时也有助于人们在野外遇险时救急谋生。
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以色列创新农业
徐新 试读
本书将对基布兹的思想来源、组织方式、成就影响以及百年的发展和变化进行了全方位的呈现。以色列现代史上最初的创新体现在农业方面,1908年出现的基布兹最为独特和引人瞩目,是农业形态的最重要创新,也是共产主义的一种伟大实践。“基布兹”奉行“各尽所能,各取所需”的共产主义分配原则。在基布兹一切财产和生产资料为全体成员所共有。成员之间完全平等,大家一起劳动,共同生活。基布兹可以说是以色列精英的“摇篮”,自1948年建国至今共有8位总理,其中4位来自“基布兹”。他们是本·古里安、摩西·夏里特、莱维·艾希科尔和果尔达·梅厄。 以色列精英人物中有相当多的人要么生活在“基布兹”,要么在那里出生。在工党执政的29年中,其内阁成员的13都来自“基布兹”。在以色列国防军中,许多高级将领原本也是“基布兹”成员,如曾任国防军总参谋长和国防部长的摩西·达扬,就出生在以色列第一个“基布兹”(“克武查”)。在1967年的“6·5”战争中,以色列30%的空军驾驶员和近14的陆军军官是“基布兹”成员。在这场战争中,以军阵亡778人,其中200人也都来自“基布兹”。
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板栗优质丰产栽培彩色图说
黄建昌 试读
为促进板栗的生产发展,有利于种植者了解板栗的生长发育规律和栽培特性,掌握现代板栗生产管理技术,我们在总结多年研究与生产实践的基础上,参考板栗产区的先进生产经验,采用图文并茂的形式,编写了《板栗优质丰产栽培彩色图说》。 全书包括板栗的概述、形态特征与生长发育特性、对环境条件的要求、育苗技术、建园技术、果园管理技术和病虫害防治技术及果实采收与贮藏技术等内容。
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小龙虾高效养殖与疾病防治技术
汪建国 试读
小龙虾,学名克氏原螯虾,为全球产、销量最大的淡水虾类之一。受加工业与餐饮业的带动,我国的小龙虾养殖产业已呈蓬勃发展之势。本书总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区先进养殖经验,以“专塘繁育、计数下塘,彻底清塘、环境再造,制度调整,适时销售”为主线,详细地介绍了小龙虾繁殖、养殖技术等最新成果。内容翔实,注重实用;文字简练,通俗易懂。是小龙虾养殖户较为理想的生产指导用书,也可以作为教学、推广及职业培训教材。
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设施蔬菜高产状元种植技术集锦(全彩)
齐艳花 试读
本书为2008年至今,针对北京市大兴区蔬菜新品种新技术与新经济的资料汇编,语言通俗、图文并茂,深入浅出地总结介绍了8种日常蔬菜的28种新品种与新技术应用,可以作为广大蔬菜栽培业者与推广者的培训指导用书,并对北京市新农业的研究与发展具有指导意义。
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林地生态养鸡实用技术(林地生态养殖系列)
张鹤平 试读
本书介绍了林地生态养鸡概述、林地生态养鸡具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容,是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的科普书籍。
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园林景观细部设计施工图集
田园景观设计公司 试读
风景园林学是人居环境科学的三大支柱之一,是一门建立在广泛的自然科学和人文艺术基础上的应用学科,景观设计行业的从业人员既要有扎实的理论基础和美学修养,更要积累丰富的工程技术经验,以保证好的设计创意的落地实施。造园界有一句老话:三分设计,七分施工。园林景观设计施工图作为设计流程中最后交付的设计成果,起到指导施工的作用,其重要性不言自。本书整理绘制常用的施工图设计节点和做法,并收录了关于景观总图设计中定线定位图和竖向设计的一些基本原则方法,实用性强,供业内人士参考。
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肉牛简约实用养殖技术
刘文科 试读
本书由河北省畜牧站和河北农业大学的专家教授及一线技术人员结合河北省实际,吸收国内外先进技术成果编写而成,主要介绍了适于北方地区的肉牛品种及选择要点、标准化肉牛场建设、繁育及杂交生产、饲料与TMR日粮、饲养管理、育肥生产、经营管理、防疫和主要疾病诊治等内容。本书注重实用性和可操作性,通俗易懂,简捷实用,适于广大肉牛养殖技术人员和基层畜牧兽医工作者参考。
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中国野菜400种原色图鉴
朱强 试读
本书教大家认识野菜,学会辨别野菜。首先,有相似品种比较,特别是有毒品种,免去采摘野菜的顾虑。再者,目录图片化,满足快速查询的需求。再次,底气足,野菜源自《救荒本草》,吃野菜也有依据。其次,大开本,图片大,有整株图、细节图,识别特征明显。最后,品相比市面任何一本书都好,软精装,铜版纸。请记住,摘野菜的原则还是:谨慎加谨慎,不确定的不要入口!
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荔枝新品种和高接换种技术图说
胡桂兵 试读
书稿涵盖了荔枝的主要栽培品种及荔枝高接技术、管理技术和病虫害防治技术等内容。该成果在总结多年研究与生产实践的基础上,结合生产实际,采用图文并茂的形式,有利于种植者掌握荔枝园更新换代生产管理技术,能够节能高效条件下进行优质丰产栽培,促进我国荔枝的生产发展。
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西双版纳特色植物资源
何进祥 试读
本书系统地介绍了西双版纳概况、特色野生蔬菜植物资源、特色药用植物资源、特色热带作物资源、特色观赏植物资源、特色热带雨林植物资源,主要用作高职院校学生选修课教材,使学生对西双版纳特色植物资源有一定的认识和了解。
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茶树栽培技术
安福全 试读
《茶树栽培技术》由于龙凤和安福全主编,共分 8个项目,内容主要分为基础理论和实训两个部分。 基础理论主要内容包括:绪论、茶树特 征特性、茶树栽培品种与繁殖、茶园建设、茶园管理 、茶树树冠培养、茶叶采摘、茶树病虫害防治、茶园 安全 生产等专业基础理论。实训内容主要包括:茶树植物 学特征观察、土壤农化样品采集与制备、土壤酸碱度 测定、化学肥料识别、茶树短穗扦插技术、茶树修剪 技术、茶树新梢生育动态观察、制订茶园周年管理方 案等。 本书以培养高职高专的人才理念为依据,紧紧围 绕茶园企业岗位的实际需求,以职业能力培养为重 点,与地方茶叶生产行业、企业合作进行基于工作过 程的教材开发与设计,以茶树栽培生产过程为主线, 根据茶园企业对技术人员知识、能力和素质的要求来 设计教材内容,使真实的栽培工作任务及其过程在 教材中高度浓缩。为了便于不同层次的学生和读者学 习,书中给出了课程的知识单元与知识点、内容提 要和知识结构图,便于学生对知识的理解和掌握。 《茶树栽培技术》适用于高职高专茶学相关专业 教学,也可供其他有关专业研究人员及茶叶行业相关 科技工作者 参考。
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园艺植物栽培技术
李卫琼 试读
《园艺植物栽培技术》主要满足我国高职高专农 业职业院校培养种植类人才的需要,根据教学对象的 培养目标,力求体现体例新颖、重点突出、深浅适度 和实用够用的特点,注重理论知识和实践操作的有机 融合,突出科学性、实践性和针对性。本书共9个项 目,主要内容包括:走进园艺、园艺植物栽培理论基 础、设施园艺、园艺植物的繁殖、园艺植物的栽植、 园艺植物的田间管理、园艺植物生长发育调控、园艺 产品采收技术与市场营销。本书把花卉、果树、蔬菜 生产中具有共性的内容放在一起,不同的栽培特点进 行单独讲授。每个项目附有学习目标、技能目标实训 、知识链接,内容先进实用、通俗易懂,实训部分突 出实用性且可操作性强。
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灵芝栽培实用技术彩色图解
冯景刚 试读
在灵芝生产中,农民朋友渴望学到科学实用、高产高效的生产知识,为了满足其要求,作者冯景刚编写了这本《灵芝栽培实用技术彩色图解》,此书也可供从事食药用菌教学、科研、推广人员参考使用。本书重点介绍了灵芝生产的新技术、新方法。除此之外,还介绍了灵芝的生物学基础、菌种生产、采收干制与分级、病虫害防治等方面的知识内容。书中文字简练,图文并茂,通俗易懂。
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葡萄栽培与葡萄酒酿造
李玉鼎,刘廷俊 试读
本书为“建设社会主义新农村系列”之一,全面系统地介绍了葡萄栽培、贮藏保鲜以及葡萄酒酿造的基本知识。主要内容包括:葡萄园建立,葡萄育苗技术,宁夏主要葡萄栽培品种,葡萄园土肥水管理,葡萄的整形与修剪等。本书内容丰富,图文并茂,讲解通俗易懂,具有很强的实用性。
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蔬菜病虫草害的识别与防治
熊仁次、陈小飞 试读
书中概括了新疆马铃薯、辣椒、番茄、大白菜、甘蓝、黄瓜等主要蔬菜作物的主要病害、虫害及田间的杂草。对于每种病、虫、草,书稿均列出彩图,以便于读者识别。病害从症状、病原、发病规律、防治措施进行系统阐述;虫害部分从害虫分类地位、危害特点、形态特征、生活习性及防治措施进行系统阐述;草害部分从杂草形态特征、分布及防治措施进行描述。书稿最后附4个附表,列出了常见病、虫害的防治年历
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蔬菜栽培技术
宁夏回族自治区科学技术协会 试读
本书为高职高专“十一五”规划教材农林牧渔系列之一,全书分为总论、各论和实训三大部分,理论部分共十七章;实训设计为八个模块,共二十七个项目。总论部分包括绪论、蔬菜栽培的基本理论、蔬菜栽培的基本技术、设施蔬菜栽培基础、无公害蔬菜栽培基础、蔬菜生产与蔬菜产业六章;各论部分包括茄果类蔬菜栽培、瓜类蔬菜栽培、豆类蔬菜栽培、白菜类蔬菜栽培、根菜类蔬菜栽培、绿叶蔬菜栽培、葱蒜类蔬菜栽培、薯蓣类蔬菜栽培、水生蔬菜栽培、多年生及杂类蔬菜栽培、芽苗菜生产十一章。 本教材以蔬菜生产岗位(群)所必需的知识和技能为主线,构建基础理论知识教学模块和实践技能教学模块,尤其强化学生的实践技能训练,体现高职教育特色、蔬菜行业特色和南方区域特色。每一章前都提出了知识目标和技能目标,利于学生明确学习目标。章后以框图形式进行了小结,直观、明了、简洁,便于学生系统掌握全章内容;并编写了复习思考题,帮助学生自学并提高学习效果。 本书可作为高职高专院校蔬菜、园艺及其他种植类专业的教材,也可作为蔬菜栽培自学考试、生产岗位培训用书,还可供生产技术人员、管理人员与蔬菜种植专业户参考。
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舍饲羊疾病防治实用技术丛书:羔羊疾病
田玉平,张和平 试读
“舍饲羊疾病防治实用技术丛”为“新农村新生活书库”中的一册。“舍饲羊疾病防治实用技术丛书(共4册)”重点介绍了羊的内科疾病、羔羊疾病以及产科疾病,并针对这些疾病介绍了其临床诊断方法、合理用药及病理检验。本适用范围较广,操作性强,可供读者选择应用和参考。
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特种蔬菜栽培技术(芽苗、水生)
贺永喜 试读
本书注重理论联系实际,注重科学性、系统性,尤其突出了实用性,吸收了当今特种蔬菜研究的最新成果。详细介绍了各种特种蔬菜的栽培技术及病虫害防治。通俗易懂,实用性强。
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施肥知识(下)-张燕
张燕 试读
肥料是作物的粮食。农作物生长需要的营养元素,现在已经知道的有21多种,其中碳、氢、氧可以从空气和水中获得,一般不需要以肥料的形式提供。氮、磷、钾在作物体内含量较高,吸收得也较多,占干物重的百分之几到千分之几,称为“大量元素”。氮、磷、钾三种元素在土壤中含量普遍较少,需要以肥料的形式补充,所以特别称它们为“肥料三要素”。钙、镁、硫一般称为“中量元素”。铜、锌、铁、锰、硼、钼等元素,作物需要量少,称为“微量元素”。