不吃糖的理由:上瘾、疾病与糖的故事
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月潋凝眸

月潋凝眸

LV27 2020-01-05
藉由各种案例和数据堆砌出的所谓科普书,理论挂了一大堆,但其实没什么实践意义,毕竟采样基础是众所周知的“美利风景线”。凡事讲求个度,过犹不及。糖并不可怕,几十年前,在我国物质匮乏凭票供应时期,肝病患者甚至需要糖来营养肝脏。现在生活条件好了,各种隐形糖、添加糖的摄入,使得身体器官严重超负,才生出这样那样的毛病。全本通读下来,最后也没说出确切的糖定量,不过也可以理解,毕竟各人体质不同。我的感觉是,不用谈糖色变,也不用绝对禁止非自然糖的食用。只要把碳酸饮料和含糖极高的奶茶甜品戒除,日常糖摄入靠米饭面食和适量的水果提供足矣。

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