糖，不对，什么事都不能绝对，是大量的糖，在这近100年里大量的进入了我们的身体，而我们的身体并没有进化到适应这么多糖的地步（人类对任何一种变化的适应从而导致身体适应都需要好几代人），更何况对于中国刚刚走出贫穷，大量的糖让我们的身体不堪重负，从消化的开端算起，它导致：龋齿、胰岛素抵抗、糖尿病、高血压、心脏病、痛风、肥胖、肠道紊乱、癌细胞的生成、痴呆…糖在给我们带了心理的安慰后带来的如同香烟一样的毒害，它真真切切打着甜蜜的外衣的慢性毒药，作者一切病因找到了奥卡姆剃刀原理的原点，就是糖、糖、糖、一种果糖和葡萄糖结合的复合糖：蔗糖、高糖糖浆、精细碳水化合物，其时作者并没有完全禁止糖，就像完全禁止吸烟一样，我们每个人的身体都不一样，我们找到健康与美味的平衡点，对所有人真是不好找，所以尽量少吃糖，对于我，少吃含糖食品，少吃主食，多吃点肉和蔬菜不吃会饿死的[憨笑]