我，不吃早餐！-泰伦斯·基利、董乐乐-生活保健

~~生活保健~~

我，不吃早餐！

作者：泰伦斯·基利、董乐乐字数：13.6万字出版社：太白文艺出版社

价格：3500阅饼

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牛津大学临床生化博士基利58岁时被诊断罹患糖尿病，医生嘱咐他要少量多餐，且早餐一定要吃。但基利博士每天亲自测量血糖却发现了一个惊人事实：早餐后他的血糖异常升高。这让他重新审视早餐与他的关系。为什么早餐会让血糖飙升？基利博士分析人体的昼夜规律和糖尿病患者出现的黎明现象，解说皮质醇、游离脂肪酸的作用，探讨早餐后的血糖比午晚餐后高的原因。因此基利博士决定破除“早餐是蕞重要的一餐”“早餐要吃得好”等迷思，亲自进行早餐断食法，很快他就发现早餐断食不仅让他稳定了血糖，腰围还小了一圈！基利博士针对早餐断食的科学研究＋亲身实证，提供另一种反思饮食习惯的新角度。

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书圈 | 共305人，12条

我来说两句

会飞的鱼
LV15 VIP 2025-02-09

书评不错的一本书，对于有糖尿病或前驱糖尿病人建议一天吃两餐。四十岁以上运动少的也建议少吃。如果必须吃三餐早餐不建议吃碳水化合物。不过还是因人而异。多读书是有好处的。

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雨飞0586
LV16 VIP 2025-01-13

书评 到底什么是真相，仁者见仁智者见智

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i41****7972
LV29 2025-02-04

书评不吃早餐不好，不吃早餐的危害主要表现在胃黏膜损伤、胆道疾病和低血糖等，具体如下：1、胃黏膜损伤：早晨胃酸分泌逐步增加，不吃早餐时胃酸会直接作用在胃黏膜，可以诱发胃黏膜糜烂、溃疡和胃食管反流等病变；2、胆... 展开全部不吃早餐不好，不吃早餐的危害主要表现在胃黏膜损伤、胆道疾病和低血糖等，具体如下：1、胃黏膜损伤：早晨胃酸分泌逐步增加，不吃早餐时胃酸会直接作用在胃黏膜，可以诱发胃黏膜糜烂、溃疡和胃食管反流等病变；2、胆道疾病：长期不吃早餐胆囊不发生收缩，此时人体对胆汁的水分吸收增多，导致胆汁浓缩成胆结石，也可能发生胆囊息肉。所以生活中经常有人节食减肥后，B超检查时发现有胆囊结石或胆囊息肉；3、低血糖：如果工作繁忙或任务重不吃早餐，可能会出现低血糖反应，在工作过程中晕厥，发生危险情况。如果驾车过程中出现低血糖晕厥，甚至会引发交通事故。在病房经常能碰到上述情况，尤其是糖尿病的病人，注意不能不吃早餐，更不能吃降糖药后不吃早不吃早餐不好，不吃早餐的危害主要表现在胃黏膜损伤、胆道疾病和低血糖等，具体如下：1、胃黏膜损伤：早晨胃酸分泌逐步增加，不吃早餐时胃酸会直接作用在胃黏膜，可以诱发胃黏膜糜烂、溃疡和胃食管反流等病变；2、胆道疾病：长期不吃早餐胆囊不发生收缩，此时人体对胆汁的水分吸收增多，导致胆汁浓缩成胆结石，也可能发生胆囊息肉。所以生活中经常有人节食减肥后，B超检查时发现有胆囊结石或胆囊息肉；3、低血糖：如果工作繁忙或任务重不吃早餐，可能会出现低血糖反应，在工作过程中晕厥，发生危险情况。如果驾车过程中出现低血糖晕厥，甚至会引发交通事故尤其是糖尿病的病人，注意不能不吃早餐，更不能吃降糖药后不吃早餐，否则在运动过程中容易发生低血糖，导致糖尿病病人出现低血糖反应

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梦游
LV28 2025-01-18

书评 应该好好的读一下

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徐谌辉
LV19 27天前

书评哈哈哈哈，这作者真是太严谨了。不吃就不吃吧，竟然写了这么一本论述严密论据充足的大论文……博士真的没白读啊！我一贯认为，人不用吃太多东西，不饿就不要吃，和作者观点虽有出入但差距不大，这书倒是给我提供了... 展开全部哈哈哈哈，这作者真是太严谨了。不吃就不吃吧，竟然写了这么一本论述严密论据充足的大论文……博士真的没白读啊！<br /> <br /> 我一贯认为，人不用吃太多东西，不饿就不要吃，和作者观点虽有出入但差距不大，这书倒是给我提供了新思路。

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