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地方美食 沈阳民间美食地理

作者:笠无谓、徐向南、述怀 字数:15.3万字 出版社:春风文艺出版社

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《沈阳民间美食地理》以民间美食者的视角,遴选沈阳饮食文化中的“亮点”,将城市的前世今生、人文内涵与美食融汇在一起,挖掘食物的故事。以时尚、现代的视角,写意地展现沈阳这座城市的美食及民俗发源,呈现这座城市美食与技法的人文传承。

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