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农业基础 平菇高产技术图解

作者:牛长满 字数:3.5万字 出版社:化学工业出版社

价格:1399阅饼

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全书包括概述、制种、菌种选育、栽培技术、病虫害防治和保鲜加工等内容,制种和栽培技术着墨较多,是阐述的重点。本书按照行业实际生产需求,精心筛选能代表平菇生产的典型图片,并将图片配以文字说明。本书不仅可以作为广大食用菌生产经营者及爱好者的参考用书,还可以作为高职高专院校相关专业的教材。

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