家用烤箱食谱
8.5字数：3.9万字 出版社：吉林科学技术出版社 32人评分
最具人气的“家用烤箱食谱”一书，由中国烹饪大师夏金龙先生精心策划了几年时间，现在终于要和大家见面了，这是一件非常让人高兴的事情！在国外，烤箱是每个家庭必不可少的烹饪工具，它以其使用方便和独特的口味深受人们的喜爱。在圣诞节烤制火鸡，在日常生活中烤制蛋糕、比萨……，家庭一的喜庆氛围其乐融融。改革开放以来，中国人的生活水平有了巨大改观，高科技的日用产品不断走八普通家庭，促使人们的生活理念日新月异。烤箱，这一舶来品，中国人过去陌生的烹饪工具，在这几年中已悄悄走进了万户干家。烤箱食品的烹制说来简单，其实也有其特殊性。首先，你要了解烤箱的操作性能，知道如何选购适合自己使用的烤箱，以及使用中应注意的诸多司题；其次，要掌握食材烤制的技巧，针对不同食材应采用何种不同的技法。只要精通了这两种技能，每个人都能成为烤箱料理的专家。
书圈 | 共1031人，32条
看过的人还看
-
213
150 -
250
87
同类热销榜
-
- 1
-
够味儿：80道经典家常菜烹饪详解[精品]
20
- 1
-
- 2
-
家常腌拌菜[精品]
34
- 2
-
![家常腌拌菜[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/4901169c/group6/M00/BF/55/CmQUN1hYkzSEJWFTAAAAALF_QYE405721332.jpg?v=ZjbhZDpV&t=CmQUN1l0ZI4.)
34
-
- 3
-
蔬菜这样做最营养[精品]
10
- 3
-
![蔬菜这样做最营养[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/b6b3b1b1/group61/M00/5F/4F/CmQUOV723OWEJh-OAAAAALB6BfI323354892.jpg?v=hOi0vTn_&t=CmQUOV723OU.)
10
-
- 4
-
豆浆米糊杂粮粥一学就会[精品]
15
- 4
-
- 5
-
凉拌菜谱[精品]
12
- 5
-
![凉拌菜谱[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/c22cb5ba/group6/M00/1D/B0/CmQUNlX1W5mEMT2fAAAAAPtWn_s869911453.jpg?v=XzG60con)
12
-
- 6
-
超简单家常菜[精品]
9
- 6
-
- 7
-
爱上厨房[精品]
50
- 7
-
![爱上厨房[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/c98b59f9/group6/M00/C8/AF/CmQUN1pDOZeEd59MAAAAAN1bBqY868499088.jpg?v=JwegIcBa&t=CmQUN2CmF8I.)
50
-
- 8
-
秋日便当[精品]
1
- 8
-
![秋日便当[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/8fa0c4f0/group61/M00/43/2F/CmRaIV_PPhqEEARHAAAAANNQZgk951190810.jpg?v=QxQcRAch&t=CmRaIV_PPho.)
1
-
- 9
-
营养师私房蒸菜（全彩）[精品]
18
- 9
-
- 10
-
新手入厨[精品]
2
- 10
-
![新手入厨[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/a956cf93/group6/M00/27/5B/CmQUN1X13naEM5f_AAAAADR1fSI873415200.jpg?v=C1NUPIBs&t=CmQUN1kvl38.)
2
![够味儿：80道经典家常菜烹饪详解[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/17879456/group6/M00/36/E9/CmQUN1YYa_aEB4s8AAAAAOvOcE0545803245.jpg?v=Lg5opAdu)
![豆浆米糊杂粮粥一学就会[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/e0f73747/group6/M00/C0/18/CmQUN1hggYOEfW4jAAAAALlEFz4006746884.jpg?v=6wrEvwIo)
![超简单家常菜[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/7cbe3446/group6/M00/58/A1/CmQUN1ZNQw2EUV3oAAAAAIR7-Gw543895883.jpg?v=8isVxE0H)
![营养师私房蒸菜（全彩）[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/5d7322e1/group61/M00/3D/28/CmRaIV_I3heEehCBAAAAANEgey0949957735.jpg?v=8_wJe5HB&t=CmRaIV_I3hc.)
京公网安备11010502030452